グルメ・クッキング

バーミキュラ☆

            料理が苦手な私ですが。。。

 

             か・た・ち から入るタイプbleah

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      職人さんが ひとつひとつ丁寧に作っているホーロー鍋。

            お水いらずのお鍋だそうです。

          具材そのままの味が楽しめるなんて素敵。





     こちらは 母が新婚当時 職人さんに作って頂いた鉄の片手鍋。


            60年くらい経つそうです。

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      不思議なのは。。。手持ち部分 お鍋が沸騰しても 素手で持てる。

          今でも 毎朝 母にゆで卵をこのお鍋で作っています。

                良いものは やはり良い☆


 

 

究極の。。。

今 お取り寄せで話題らしいので・・・


プチ贅沢(*^m^)



                   お取り寄せしてみました。

                  究極の「北海道牛乳パン」

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         頼んでから約2週間。。。




     やっと 昨日 届きました。

   ちょうど その時に いらしたお客様へも味見して頂きました。

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濃厚でお口の中でミルク感が広がります。

紅茶との相性良いような気がします。

お取り寄せしたのは

麻布十番モンタボー

買占め。。(◎´∀`)ノ



(◎´∀`)ノ




とう とう 買占めたよ!!



(・∀・)ニヤニヤ



何をって!!




    コレよん ♪




買占めた数 16個 



いつもの セブンイレブンさんから配達のtelephone で在庫を聞いたら。。。


1個 ¥100に値下げしましたって!!

買うしかないでしょ!!




なので 在庫を全てお買い上げいたしましたhappy01

はまりそう(^^♪

チョコ好きには (≧m≦)たまらんnote




最近 知った!



アイスには賞味期限が無いってΣ(・ω・ノ)ノ!




買いだめしそうな気配。。。

苦手を克服(^_^)v

昨日から スモッてるl.coco地方です。



はじめは桜島の火山灰か?と。。

でも でも イオウの臭いもしないし ザラザラ感も無い!

聞く所によると PM 2.5らしいΣ(゚д゚lll)アブナッ !


そこで やぱりビタミンCよね~~~なんて!!

昔から地元の方達は 夏になるとゴーヤを良く食します。

夏の紫外線からのダメージを軽減してくれるゴーヤは身体に良いとは知ってはいたもののねぇ~~(;;;´Д`) にがいのよ~~


美味しいから 食べてごらんと言われ 何度も挑戦したけど ダメ~~(つд⊂)エーン



つい先日 お客様から゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

ゴーヤの白い部分を出来るだけ取り除いて うすーくスライスして

あわせ酢に一晩寝かせるだけで良いからと・・・・


早速 試しました(・∀・)イイ!

いや いやビックリ 美味しいこと×2

毎食 食べてます。


ほんでもって 合わせ酢も 教えて頂いたメーカーを注文してみました。

ちょっと 楽しみなんですけど。。。。(^_^)v






夏の我が家の定番ランチ。

真夏のl.coco地方。

本日は紫外線が痛いΣ(゚д゚lll)アブナッ !

l.coco スッピンですがっ!! 

イケませんね~~∑q|゚Д゚|p





本日 2わんは 裸俗です。

つーか(~_~;) 二人とも肩紐がほどけて服が脱げてました。

なので そのまま。。。

暑いし まっいいか! と・・・テキトーなl.cocoです。

でも 紫外線は気をつけなきゃ!!

特に ここ実は白いので要注意です。

皮膚がんは怖いよ~~(´Д`;≡;´Д`)アワアワ



こんな 暑い日の昼食は。。

夏になると サッとつくれるし簡単メニュー!

特に マヨらー(マヨ店長じゃないよ!)にはお勧めです。


l.cocoが東京の某百貨店に派遣されていたときの社食メニューをアレンジしたのが

サラダうどん。。。麺をおそばにしてもOKです。

(画像が大きくてココログにはハリハリできませんでした(~_~;))



そうめんつゆ大さじ一杯くらいに 豆板醤少々、オイスターソース少々

レタスやきゅうり、トマト、たまねぎ など季節のお野菜をマヨネーズで混ぜて麺の上にのせるだけで出来上がり。


もちろん食べる直前に 亜麻仁油をかけてね(^_-)-☆

パン!パン!パン!

冷凍庫イッパイの《みまつ》の食パン( ̄ー ̄)ニヤリ




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美味しいのよね~~~(*^ー゚)bグッジョブ!!




鹿児島市宇宿3丁目56-1

℡ 099-253-6714

    【要予約】

春の嵐。。。

「春の嵐」 かな~り前の昼ドラのタイトルだったかと^_^;

思い出した方は ( ´艸`)プププ 同じ年代???

明日は大荒れの日本列島になるらしいですね!




     先日ちょっと買ってみました。



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そのままご飯に乗っけて食べても良し!

ラーメンやうどん 

その他のお料理の隠し味にめちゃくちゃお勧めです。



風邪をお召しになっている そこのあなた(*^ω^*)ノ彡

         是非 お試しあれぇ~

「あたし 生姜にがてなのよねぇ~」って聞こえてきそうだけど(^_^;)

無心。。。

お休みの昨日は sun晴天なり。。。

ちょっと凹みモードのl.cocoにとっては 

このお天気が有難かった~~

朝から洗濯機typhoonフル稼働typhoon

大物荒いがサクサク進むぅ~(*^ω^*)ノ彡

洗濯機をまわしてる最中にお掃除!

        そして お昼からは金柑を煮ました。

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  最近 レモンを輪切りにして入れると爽やかな甘さになることを発見!!

       それから appleジャムもつくりましたよぉ~

      グツグツ煮て とろとろに出来上がりました。

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そんなこんなで無心でやってたら  

良い気分転換になりましたヽ(*≧ε≦*)φ

やっとクリスマス。。。

体調もやっと回復(*゚∀゚)=3 ムッハー!!

ってことで・・・birthday解凍⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーーーン開始ーーーdash

            今年 お取り寄せしたのはコチラ

Logo Cafepra12_250250 美味しかった~~note

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