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苦手を克服(^_^)v

昨日から スモッてるl.coco地方です。



はじめは桜島の火山灰か?と。。

でも でも イオウの臭いもしないし ザラザラ感も無い!

聞く所によると PM 2.5らしいΣ(゚д゚lll)アブナッ !


そこで やぱりビタミンCよね~~~なんて!!

昔から地元の方達は 夏になるとゴーヤを良く食します。

夏の紫外線からのダメージを軽減してくれるゴーヤは身体に良いとは知ってはいたもののねぇ~~(;;;´Д`) にがいのよ~~


美味しいから 食べてごらんと言われ 何度も挑戦したけど ダメ~~(つд⊂)エーン



つい先日 お客様から゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

ゴーヤの白い部分を出来るだけ取り除いて うすーくスライスして

あわせ酢に一晩寝かせるだけで良いからと・・・・


早速 試しました(・∀・)イイ!

いや いやビックリ 美味しいこと×2

毎食 食べてます。


ほんでもって 合わせ酢も 教えて頂いたメーカーを注文してみました。

ちょっと 楽しみなんですけど。。。。(^_^)v






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